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Aliments du sommeil dans une salade, aux graines de Pavot

Aliments du sommeil dans une salade, aux graines de Pavot

Les slogans diététiques nous rappellent tout le temps combien il est important de manger léger le soir avant d’aller au lit, afin d’éviter lourdeurs d’estomac, et remontées gastriques et autres. Le soir donc, on évite les stimulants tels que l’alcool et le tabac, ainsi que […]

Jus bonne mine à la Carotte et au Curcuma

Jus bonne mine à la Carotte et au Curcuma

Voici un jus de légumes des plus indispensables, l’alliance des carottes et du Curcuma pour avoir une belle peau. La carotte est riche en bêta carotène, qui se transformant en vitamine A devient un allié puissant pour lutter contre les radicaux libres. Une carence en […]

Moelleux au Chocolat et Tahin

Moelleux au Chocolat et Tahin

Ce moelleux est le premier gâteau sans beurre que je réalise. Depuis que j’ai arrêté la consommation de produits laitiers et tous ses dérivés, ma peau ne s’est jamais portée aussi mieux. Son état s’est grandement amélioré, ce qui m’encourage fortement à continuer. Jusqu’ici je […]

Crêpes à l’Épeautre, hyper-moelleuses et tellement délicieuses!

Crêpes à l’Épeautre, hyper-moelleuses et tellement délicieuses!

Une recette gourmande de crêpes à déguster sans culpabiliser? Je partage avec toi aujourd’hui ma recette de crêpes hyper-moelleuses à l’épeautre. Depuis que je réduis considérablement ma consommation de gluten pour sauver ma peau de l’acné, j’ai depuis remplacé la farine de blé par toutes […]

Eau détox infusée au Romarin et Pamplemousse

Eau détox infusée au Romarin et Pamplemousse

Cette semaine, ce sont les eaux aromatisées qui sont à l’honneur. J’ai vite fait de les réintroduire dans mon programme détox peau, question de renouer avec de bonnes vieilles habitudes que j’ai perdues depuis mes derniers déménagements qui ont entraîné bien des bouleversements dans ma […]

Omelette antioxydante aux Champignons, Curcuma et Ciboulette

Omelette antioxydante aux Champignons, Curcuma et Ciboulette

Cette recette allie les vertus anti-inflammatoires du curcuma et les propriétés antioxydantes des champignons pour le confort des peaux enflammées par les boutons ou l’acné. C’est aussi une association d’aliments savamment choisis qui combat les radicaux libres, responsables du vieillissement cutané. La Ciboulette ici est […]

Salade détox au Pissenlit et graines germées

Salade détox au Pissenlit et graines germées

Le printemps est bientôt fini et c’est seulement à ce moment ci de l’année que je commence ma détox peau. Oui, il y’a trois jours j’ai commencé un challenge Peau Neuve en 28 jours. – 28 Jours pendant lesquels je vais choyer ma peau de […]

Comme une Compote, Fraise des bois et Mélisse

Comme une Compote, Fraise des bois et Mélisse

C’est la saison! Y’a de la couleur dans les rayons! (Et au Jardin). Le weekend dernier, nous avions cueilli des fraises des bois au Jardin, et l’idée d’en faire une compote nous est venue tout naturellement. Cette fois ci, j’ai voulu marier les fraises des […]


BeautyFood pour la peau

La beauté de la peau dans l’assiette? Zoom sur la beautyfood

La beauté de la peau dans l’assiette? Zoom sur la beautyfood

La beauté de la peau commence indiscutablement dans l’assiette, et surtout dans la qualité de son contenu, je l’ai appris à mes dépens. La junk food m’a rendu la vie pénible: teint brouillé, boutons à perpétuité, teint terne, et j’en passe. Ce n’est pas le cas pour tout le monde mais y’a des gens comme moi qui, au moindre écart, bonjour les boutons, gros et disgracieux. Si auparavant je ne me doutais pas que le contenu de mon assiette pouvait contribuer à sauver ma peau, aujourd’hui je suis passée définitivement de l’autre côté. J’ai appris lors de ce long apprentissage que certains aliments peuvent rendre la peau plus belle, en les mangeant ou en se tartinant la peau avec. Normalement on devrait pouvoir manger ce qu’on met sur notre peau pourtant c’est rarement le cas.

J’ai appris qu’il était primordial de ne consommer que des produits frais, autant que possible les moins transformés possibles, éviter les sucres raffinés et autres produits transformés qui ont perdu la majorité de leurs nutriments et bienfaits lors de longs processus de transformation. Ma peau m’a dit merci, et mon corps aussi car ces nutriments sont indispensables pour notre organisme, certains sont à privilégier pour régénérer la peau, la maintenir en bonne santé et leur rendre tout leur éclat.

Mais que mettre dans son assiette? Y’a t’il des aliments à privilégier? Pour savoir quoi manger, il faut dans un premier temps faire un inventaire de ce dont notre corps a besoin: (suite…)

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