Millet au Curcuma et au Coco

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Aujourd’hui je vous présente une recette au millet, cette céréale africaine que j’affectionne tout particulièrement. Ses qualités nutritives sont intéressantes mais on ne sait pas toujours comment le cuisiner, pourtant sa forme (grains) se prête à tous les jeux culinaires pour peu qu’on laisse libre …

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Petites suspensions aromatiques au Coco

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Rouleaux de printemps belle peau à la betterave

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Vous voulez changer des traditionnels rouleaux de printemps et au passage mettre de la couleur dans votre assiette, eh bien vous ne serez pas déçue avec ces rouleaux aux couleurs d’été pour une entrée super colorée et multivitaminée! Avec cette recette on fait surtout le …

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