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RECETTES ANTI-ACNÉ, RECETTES IG BAS, RECETTES MINCEUR, Saines gourmandises

Pâte à tartiner maison qui ne fait pas grossir, un pur délice au beurre de cacahuètes

Une pâte à tartiner délicieuse, 100% gourmande, protéinée et sans sucres ajoutés, ça vous dit? On oublie les calories avec cette gourmandise à déguster sans culpabiliser. Le beurre de cacahuètes est riche en zinc, en vitamine E et en Magnésium. C’est aussi un excellent apport en protéines, il vous rassasiera plus que n’importe quel autre …

Infusions, Smoothies, Boissons et Cie, RECETTES ANTI-ACNÉ, RECETTES IG BAS, RECETTES MINCEUR

Infusion glacée de l’été, au Moringa et Hibiscus blanc

C’est l’été, la saison idéale pour se préparer les boissons santé, à boire chaud ou froid, avec ou without sugar (à IG bas bien sûr), à décliner selon les parfums et les humeurs. Les plantes nous offrent cette vaste possibilité! Aujourd’hui, je mets à l’honneur deux plantes d’exception: le Moringa dont je n’ai pas fini …

JE VEUX UN VENTRE PLAT, RECETTES ANTI-ACNÉ, RECETTES IG BAS, RECETTES MINCEUR, Saines gourmandises

Crêpes vegan et « gluten free » à la farine de Fonio du Burkina-Faso

Le Fonio figure en tête de liste de mes céréales préférées. J’adore ces céréales africaines: Fonio, Sorgho, Mil, Millet… Elles sont d’une richesse nutritionnelle rarement comparable. Ce que j’aime particulièrement dans le Fonio, c’est son goût d’abord, et le fait qu’elle soit très digeste. Si on rajoute à cela sa richesse en nutriments (Source de fibres, …

JE VEUX UN VENTRE PLAT, RECETTES ANTI-ACNÉ, RECETTES IG BAS, RECETTES MINCEUR, Saines gourmandises

Gâteau à IG bas au yaourt de Soja et à l’orge mondée

Quand j’ai commencé l’expérimentation des recettes à IG bas pour garder la ligne mais surtout, surtout pour sauver ma peau de boutons disgracieux qui m’envahissent quand je fais les yeux doux aux sucres raffinés et cie, le plus difficile a été (et c’est peut-être votre cas aussi d’ailleurs) de trouver l’équilibre parfait entre bons sucres, …

Cuisine aux Plantes Sauvages, RECETTES ANTI-STRESS, RECETTES IG BAS, Saines gourmandises

Granola à la lavande et aux graines, à IG bas

Voici une recette qui vous réconciliera avec le grignotage: Du Granola à grignoter sans culpabiliser car avec celui-ci vous pourrez fondre de gourmandise tout en gardant votre ligne! Les ingrédients sont presque tous à indice glycémique bas ou moyen, un choix pas du tout anodin. Plus l’indice glycémique d’un aliment est élevé , plus le …