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RECETTES ANTI-ACNÉ, RECETTES MINCEUR, Saines gourmandises

Tartinade de Coco- Mangue au parfum de fève Tonka

Des tartines au bon beurre de coco, trop trop bon! Si vous êtes intolérant au lait, ce beurre est une alternative intéressante, à expérimenter. Le lait est parfois mal toléré par les adultes, parce que sans le savoir, bien des personnes sont intolérantes au lactose qu’il contient! Ce dernier entraîne des ballonnements et autres petits …

RECETTES ANTI-ACNÉ, RECETTES IG BAS, RECETTES MINCEUR, Saines gourmandises

Pâte à tartiner maison qui ne fait pas grossir, un pur délice au beurre de cacahuètes

Une pâte à tartiner délicieuse, 100% gourmande, protéinée et sans sucres ajoutés, ça vous dit? On oublie les calories avec cette gourmandise à déguster sans culpabiliser. Le beurre de cacahuètes est riche en zinc, en vitamine E et en Magnésium. C’est aussi un excellent apport en protéines, il vous rassasiera plus que n’importe quel autre …

RECETTES ANTI-ACNÉ, RECETTES MINCEUR, Saines gourmandises

Sorbet vitaminé aux fruits et au baobab sans sucres ajoutés, pour les petits et les grands

C’est mercredi! Je partage avec vous la recette d’un sorbet aux fruits super vitaminé sans sucres ajoutés (super sucré tout de même!) qui fera le bonheur des petits et des grands. Dedans il y’a juste ce qu’il faut, un minimum d’ingrédients pour une glace végétale so healthy et 100% gourmande! Les Ingrédients: 4 bananes bien …

Infusions, Smoothies, Boissons et Cie, RECETTES ANTI-ACNÉ, RECETTES IG BAS, RECETTES MINCEUR

Infusion glacée de l’été, au Moringa et Hibiscus blanc

C’est l’été, la saison idéale pour se préparer les boissons santé, à boire chaud ou froid, avec ou without sugar (à IG bas bien sûr), à décliner selon les parfums et les humeurs. Les plantes nous offrent cette vaste possibilité! Aujourd’hui, je mets à l’honneur deux plantes d’exception: le Moringa dont je n’ai pas fini …

RECETTES ANTI-ACNÉ, RECETTES MINCEUR, Saines gourmandises

Fonio au lait et aux noix de Cajou du Sénégal

Me revoilà avec une recette à base de Fonio! Ha ha! 🙂 D’aucuns penseront que… décidément je ne connais qu’elle comme céréale! Mais la vérité c’est que c’est celle que j’aime le plus cuisiner. Le Fonio oh oui je l’avoue me fait perdre mes mots! Ici, elle se décline en gourmandise sucrée… à sucrer légèrement …

JE VEUX UN VENTRE PLAT, RECETTES ANTI-ACNÉ, RECETTES IG BAS, RECETTES MINCEUR, Saines gourmandises

Crêpes vegan et « gluten free » à la farine de Fonio du Burkina-Faso

Le Fonio figure en tête de liste de mes céréales préférées. J’adore ces céréales africaines: Fonio, Sorgho, Mil, Millet… Elles sont d’une richesse nutritionnelle rarement comparable. Ce que j’aime particulièrement dans le Fonio, c’est son goût d’abord, et le fait qu’elle soit très digeste. Si on rajoute à cela sa richesse en nutriments (Source de fibres, …

JE VEUX UN VENTRE PLAT, RECETTES ANTI-ACNÉ, RECETTES IG BAS, RECETTES MINCEUR, Saines gourmandises

Gâteau à IG bas au yaourt de Soja et à l’orge mondée

Quand j’ai commencé l’expérimentation des recettes à IG bas pour garder la ligne mais surtout, surtout pour sauver ma peau de boutons disgracieux qui m’envahissent quand je fais les yeux doux aux sucres raffinés et cie, le plus difficile a été (et c’est peut-être votre cas aussi d’ailleurs) de trouver l’équilibre parfait entre bons sucres, …

Fitness & Food, RECETTES MINCEUR, Saines gourmandises

Boulettes énergétiques so healthy au Moringa, Cacao et Thé Matcha

Grignoter c’est pas malsain quand on ne saute pas sur tout ce qui passe! 🙂 Voici un encas qui est le bon compromis entre les envies de sucre et le plaisir de grignoter sain. Ce sont de petites boules gourmandes à boulotter en cas de petite faim: des boulettes énergétiques saines et gourmandes. Elles se …