Infusions, Smoothies, Boissons et Cie

Le beauty-Jus à boire, une boisson minceur venue du Potager

Elle est l’une de mes boissons préférées et c’est un jus! Oui, et pas n’importe lequel, c’est un jus dépuratif, drainant, minceur, rafraîchissant et reminéralisant, eh oui il fait tout cela à la fois! Si ce jus santé est aussi riche en propriétés, c’est bien grâce à la crème des ingrédients qu’il contient.   D’abord …

JE VEUX UN VENTRE PLAT, Saines gourmandises

Roulés de crêpes de Manioc et Coco, à la confiture de Baobab

La farine de manioc, d’où je viens on ne la cuisine pas souvent en dessert, on ne s’en sert point pour en faire des pâtisseries. Au Cameroun, on en fait des beignets qu’on fait cuire dans de l’huile de palme et qu’on accompagne d’une purée de piment. Enfant, je m’en régalais! Mais les seules friandises …

RECETTES ANTI-ACNÉ, RECETTES MINCEUR, Saines gourmandises

Fonio au lait et aux noix de Cajou du Sénégal

Me revoilà avec une recette à base de Fonio! Ha ha! 🙂 D’aucuns penseront que… décidément je ne connais qu’elle comme céréale! Mais la vérité c’est que c’est celle que j’aime le plus cuisiner. Le Fonio oh oui je l’avoue me fait perdre mes mots! Ici, elle se décline en gourmandise sucrée… à sucrer légèrement …

Saines gourmandises

Moelleux de lentilles corail au miel et aux amandes, à IG bas

Ce moelleux, j’en suis sûre, te fera fondre… Je dis cela parce que j’ai trois arguments en béton pour te convaincre ha ha! 1- Il est moelleux, fondant, et… moelleux! Oh oui! 👌 2- Son indice glycémique est bas, très bas. Tu peux ainsi mordre dedans sans culpabiliser. 3- Son goût… hmmm moi j’adore! Ingrédients: …

Infusions, Smoothies, Boissons et Cie, Saines gourmandises

Concentré d’énergie et de vitalité, ce Smoothie vert vous donnera une pêche d’enfer!

Ce smoothie est un véritable concentré d’énergie, tout est dit dans le titre! Si tu as un coup de mou et que tu as besoin de commencer ta journée avec pêche et bonne humeur, c’est le smoothie parfait. Il contient juste ce qu’il faut de Vitamine C de la pulpe de baobab pour te booster …

On a goûté/ On a testé, Saines gourmandises

Petites Tartines « Pause gourmande » à la gelée d’Aloe Vera

Une p’tite pause gourmande, ça vous dit? Je suis définitivement gourmande, et je l’ai compris et admis et crié solennellement sur tous les toits désormais! J’aime le bon, j’aime le sain, pour mon corps et mon esprit. Vous comprendrez si vous êtes une vraie gourmande vous aussi, qu’on adore ces petits moments de goûters, où …

Salé, épicé, etc.

Salade bonne mine aux tomates anciennes, basilic et Spiruline

Cette salade c’est le top du top pour entrer dans un programme « Belle peau ». Pourquoi? Parce qu’elle contient la crème des aliments qui contribueront à vous donner une mine radieuse. C’est aussi un festival de couleurs qui vous mettra l’eau à la bouche, les sens en éveil et l’humeur joyeuse! Ha ha! J’ai choisi les …

JE VEUX UN VENTRE PLAT, RECETTES ANTI-ACNÉ, RECETTES IG BAS, RECETTES MINCEUR, Saines gourmandises

Crêpes vegan et « gluten free » à la farine de Fonio du Burkina-Faso

Le Fonio figure en tête de liste de mes céréales préférées. J’adore ces céréales africaines: Fonio, Sorgho, Mil, Millet… Elles sont d’une richesse nutritionnelle rarement comparable. Ce que j’aime particulièrement dans le Fonio, c’est son goût d’abord, et le fait qu’elle soit très digeste. Si on rajoute à cela sa richesse en nutriments (Source de fibres, …