INFUSIONS, SMOOTHIES, BOISSONS

Faux Capuccino aux dattes et Cannelle

Faux Capuccino aux dattes et Cannelle

Je reviens avec une nouvelle recette de boisson végétale! J’aime en préparer, pour changer un peu des infusions et autres boissons pour accompagner mes biscuits au goûter. Un faux Capuccino?! C’est une amie qui lui a donné ce nom là… Il est vrai qu’à première […]

Boisson végétale “Belle Peau” au Moringa et Baobab

Boisson végétale “Belle Peau” au Moringa et Baobab

Une belle peau, ça commence à l’intérieur. Apporter à la peau les nutriments essentiels dont elle a besoin, à travers des aliments vivants, organiques et les moins transformés possible, est plus qu’indispensable. Dans cette boisson végétale qu’on peut boire soit à jeûn le matin pour […]

Tisane Cannelle, Gingembre et Bissap: une explosion de bienfaits

Tisane Cannelle, Gingembre et Bissap: une explosion de bienfaits

La Cannelle était déjà utilisée en Chine il y’a 5000 ans. Ses propriétés sont mentionnées dans la pharmacopée chinoise, dans la Bible et dans les textes sanscrits. Pour cette infusion, elle est associée au Gingembre et au Bissap, pour donner une boisson détonante, à boire […]

Lait de souchet fait maison, le meilleur lait végétal!

Lait de souchet fait maison, le meilleur lait végétal!

L’année commence avec notre Souchet comestible qu’on ne présente plus! Une plante de mon enfance, vieille de plusieurs milliers d’années eh oui car les Égyptiens en consommaient déjà plus de 4000 ans avant J-C! Elle ne date donc pas d’hier 🙂 Bref, les “amandes” sont […]

Jus de Kaki et Carotte, mon jus belle peau de l’Automne

Jus de Kaki et Carotte, mon jus belle peau de l’Automne

Rares sont les fruits en automne qui tutoient les couleurs chatoyantes des feuilles automnales. Le Kaki est l’un de ces rares fruits qui colorent les étals des marchés tout au long de l’automne et l’hiver. Sa couleur orange ne passe pas inaperçue, elle ne laisse […]

Jus bonne mine à la Carotte et au Curcuma

Jus bonne mine à la Carotte et au Curcuma

Voici un jus de légumes des plus indispensables, l’alliance des carottes et du Curcuma pour avoir une belle peau. La carotte est riche en bêta carotène, qui se transformant en vitamine A devient un allié puissant pour lutter contre les radicaux libres. Une carence en […]

Eau détox infusée au Romarin et Pamplemousse

Eau détox infusée au Romarin et Pamplemousse

Cette semaine, ce sont les eaux aromatisées qui sont à l’honneur. J’ai vite fait de les réintroduire dans mon programme détox peau, question de renouer avec de bonnes vieilles habitudes que j’ai perdues depuis mes derniers déménagements qui ont entraîné bien des bouleversements dans ma […]

La super tisane Ventre plat aux plantes d’Afrique

La super tisane Ventre plat aux plantes d’Afrique

C’est en Afrique de l’Ouest, là où la chaleur des habitants est à la hauteur de celle du climat qu’il y fait, que l’on retrouve les deux plantes phares de cette recette. Là-bas, c’est le coin d’Afrique où les plantes médicinales occupent une grande place […]