RECETTES ANTI-ACNÉ

Boisson végétale “Belle Peau” au Moringa et Baobab

Boisson végétale “Belle Peau” au Moringa et Baobab

Une belle peau, ça commence à l’intérieur. Apporter à la peau les nutriments essentiels dont elle a besoin, à travers des aliments vivants, organiques et les moins transformés possible, est plus qu’indispensable. Dans cette boisson végétale qu’on peut boire soit à jeûn le matin pour […]

Lait de souchet fait maison, le meilleur lait végétal!

Lait de souchet fait maison, le meilleur lait végétal!

L’année commence avec notre Souchet comestible qu’on ne présente plus! Une plante de mon enfance, vieille de plusieurs milliers d’années eh oui car les Égyptiens en consommaient déjà plus de 4000 ans avant J-C! Elle ne date donc pas d’hier 🙂 Bref, les “amandes” sont […]

Boisson fermentée à la Lavande (Soda à la Lavande)

Boisson fermentée à la Lavande (Soda à la Lavande)

Coucou à toi qui me lit! Bienvenue sur le blog! 🙂 Entre, assieds-toi et fais comme chez toi… Pour te souhaiter la bienvenue, on va trinquer avec un Soda à la Lavande. Mais d’abord on le préparer ensemble, ce Soda est en fait une sorte […]

Soupe réconfortante à la Banane plantain et Ail des Ours

Soupe réconfortante à la Banane plantain et Ail des Ours

Ces jours-ci, les jours sont si pluvieux et les cieux bien gris. Un temps pareil invite au cocooning et à au lâcher-prise… L’Automne et l’hiver sont les saisons où je prépare le plus de soupes. Tu connais plus réconfortant qu’une soupe? Ça tient chaud, c’est […]

Salade “Peau nette” aux pois chiches noirs

Salade “Peau nette” aux pois chiches noirs

Des pois chiches noirs! J’en ai vu pour la première dans le Biocoop tout près de chez moi, et quelle surprise! 😀 Et bien sûr, j’ai eu envie de cuisiner ces pois chiches que je n’avais jamais vus auparavant. Il faut dire que leur couleur […]

Houmous express aux flocons de pois chiches et Hibiscus, Ortie et Cie…

Houmous express aux flocons de pois chiches et Hibiscus, Ortie et Cie…

Et si pour varier les plaisirs, on mettait un peu de couleur dans le houmous, ce délicieux encas libanais? Si le houmous fait le bonheur des végétariens parce que composé essentiellement de légumes et d’épices, il conquiert néanmoins tous les palais car son goût laisse […]

Eau digestive et detox, au Concombre, Aloe Vera et Hydrolat!

Eau digestive et detox, au Concombre, Aloe Vera et Hydrolat!

Coucou les filles! Aujourd’hui je reviens avec une nouvelle recette d’eau infusée. Il faut dire que les eaux aromatisées, j’aime beaucoup en préparer et pas seulement parce qu’elles sont parfumées! C’est l’occasion pour moi d’intégrer plus de légumes et de fruits dans mon alimentation (Il […]

Aliments du sommeil dans une salade, aux graines de Pavot

Aliments du sommeil dans une salade, aux graines de Pavot

Les slogans diététiques nous rappellent tout le temps combien il est important de manger léger le soir avant d’aller au lit, afin d’éviter lourdeurs d’estomac, et remontées gastriques et autres. Le soir donc, on évite les stimulants tels que l’alcool et le tabac, ainsi que […]