RECETTES ANTI-STRESS

Moelleux au chocolat et au Petit Mil

Moelleux au chocolat et au Petit Mil

Bonjour ma belle, Je suis très gourmande et je sens que toi aussi. J’ai appris au fil des années à grignoter et à me faire plaisir sans culpabiliser, cela est possible, il suffit de parcourir les recettes de Saines gourmandises que j’ai partagées avec toi […]

Boisson fermentée à la Lavande (Soda à la Lavande)

Boisson fermentée à la Lavande (Soda à la Lavande)

Coucou à toi qui me lit! Bienvenue sur le blog! 🙂 Entre, assieds-toi et fais comme chez toi… Pour te souhaiter la bienvenue, on va trinquer avec un Soda à la Lavande. Mais d’abord on le préparer ensemble, ce Soda est en fait une sorte […]

Crêpes à l’Épeautre, hyper-moelleuses et tellement délicieuses!

Crêpes à l’Épeautre, hyper-moelleuses et tellement délicieuses!

Une recette gourmande de crêpes à déguster sans culpabiliser? Je partage avec toi aujourd’hui ma recette de crêpes hyper-moelleuses à l’épeautre. Depuis que je réduis considérablement ma consommation de gluten pour sauver ma peau de l’acné, j’ai depuis remplacé la farine de blé par toutes […]

Thiacry de mil au lait caillé et à l’eau de fleurs d’oranger

Thiacry de mil au lait caillé et à l’eau de fleurs d’oranger

Aujourd’hui, je vous présente un dessert à l’africaine comme on les aime, gourmand à souhait! C’est une délicieuse association de couscous de Mil communément appelé Thiacry et de lait caillé et c’est tout. Et selon les goûts, vous pourrez sucrer votre préparation avec les sucres […]

Granola à la lavande et aux graines, à IG bas

Granola à la lavande et aux graines, à IG bas

Voici une recette qui vous réconciliera avec le grignotage: Du Granola à grignoter sans culpabiliser car avec celui-ci vous pourrez fondre de gourmandise tout en gardant votre ligne! Les ingrédients sont presque tous à indice glycémique bas ou moyen, un choix pas du tout anodin. […]

Millet au Curcuma et au Coco

Millet au Curcuma et au Coco

Aujourd’hui je vous présente une recette au millet, cette céréale africaine que j’affectionne tout particulièrement. Ses qualités nutritives sont intéressantes mais on ne sait pas toujours comment le cuisiner, pourtant sa forme (grains) se prête à tous les jeux culinaires pour peu qu’on laisse libre […]